Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 899g | 231kcal | 8.1g | 41.3g | 3.6g | 18g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1348g | 243kcal | 7.5g | 33.7g | 5.4g | 9.4g | |
| Munakoiso | 1033g | 231kcal | 5.2g | 32g | 2.1g | 25.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 337g | 91kcal | 4.4g | 16.2g | 0.7g | 5.7g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 36g | 37kcal | 2.8g | 5.9g | 0.2g | 0.7g | |
| Oliiviöljy | 67g | 596kcal | 0g | 0g | 67.4g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 899g | 201kcal | 5g | 30.1g | 2.7g | 12.6g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 202g | 40kcal | 0g | 13.1g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 180g | 594kcal | 0.9g | 145.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 4529kcal | 67.8g | 635g | 164.2g | 144.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2265kcal | 33.9g | 317.5g | 82.1g | 72.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1132kcal | 17g | 158.8g | 41.1g | 36.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.4g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu