Risotto kana-kerma-kasvis
400 g broilerijauhelihaa
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 610g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi, keitetty, 100 g, 1,25 dl (kuivana 36 g) | 1768g | 2157kcal | 38.9g | 481g | 5.3g | 14.1g | |
| Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 % | 1220g | 1799kcal | 262.2g | 0g | 82.9g | 0g | |
| Vihannessekoitus (pakaste) | 762g | 267kcal | 18.3g | 51.1g | 0g | 22.9g | |
| Kanaliemikuutio, sisältää vehnää | 31g | 99kcal | 2.7g | 4.3g | 7.9g | 0.3g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 610g | 976kcal | 16.5g | 16.5g | 91.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 10595kcal | 677.2g | 1105.8g | 375.2g | 74.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5298kcal | 338.6g | 552.9g | 187.6g | 37.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2649kcal | 169.3g | 276.5g | 93.8g | 18.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 6.8g | 11.1g | 3.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu