Uunipäärynät
Huuhdo päärynät ja puolita ne. Sivele leikkauspinnoille sitruunamehua.
Sulata voi ja sekoita joukkoon kaneli, hunaja ja pähkinärouhe.
Asette päärynän puolikkaat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin ja lusikoi pähkinäseosta päälle.
Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 min,
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Mimosa76
Sulata voi ja sekoita joukkoon kaneli, hunaja ja pähkinärouhe.
Asette päärynän puolikkaat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin ja lusikoi pähkinäseosta päälle.
Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 min,
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Mimosa76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Päärynä, punnittu kuorineen | 4476g | 1707kcal | 12.1g | 315.1g | 4g | 153.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 76g | 16kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 142g | 1033kcal | 1.7g | 0.6g | 115.8g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 51g | 185kcal | 1.8g | 40.5g | 1.8g | 0g | |
| Hunaja juokseva (Pirkka), annos 7g | 153g | 488kcal | 1.5g | 119g | 0g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 102g | 651kcal | 14.2g | 3.5g | 64.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 8162kcal | 63g | 959.8g | 371.4g | 307.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4081kcal | 31.5g | 479.9g | 185.7g | 153.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2040kcal | 15.8g | 240g | 92.9g | 76.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 0.6g | 9.6g | 3.7g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu