Gluteiniton karppauspitsa
1prk rahkaa
150g juustoraastetta
2 munaa
4rkl vehnälesettä
3rkl soijajauho
1tl leivinjauhetta
Sekoita aineet, levitä pellille, paista 200astetta 10min.
Lisää täytteet ja paista vielä n. 10-15min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tainalie
150g juustoraastetta
2 munaa
4rkl vehnälesettä
3rkl soijajauho
1tl leivinjauhetta
Sekoita aineet, levitä pellille, paista 200astetta 10min.
Lisää täytteet ja paista vielä n. 10-15min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tainalie
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 307g | 178kcal | 27.6g | 15.4g | 0.6g | 0g | |
| Juusto, emmentaljuusto, rasvaa 27-30 %, punaleima | 921g | 3488kcal | 256.9g | 0g | 276.4g | 0g | |
| Muna, annos 60g | 369g | 323kcal | 27.9g | 3.1g | 22.3g | 0g | |
| Vehnälese (Korpelan mylly), annos 20g | 74g | 115kcal | 9.8g | 24.5g | 3.3g | 27.6g | |
| Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit | 92g | 369kcal | 36.9g | 14.7g | 18.4g | 13.8g | |
| Leivinjauhe | 31g | 54kcal | 1.6g | 11.6g | 0g | 0.2g | |
| Tonnikala öljyssä | 461g | 874kcal | 124.9g | 0g | 41.5g | 0g | |
| Kinkkukuutio (Portti), annos 300g | 921g | 1198kcal | 101.4g | 13.8g | 82.9g | 0g | |
| Juustoraaste, pizzajuustoraaste (Rainbow), annos 175g | 614g | 2518kcal | 153.6g | 12.3g | 208.8g | 0g | |
| Pizzamauste, 46 g purkki (Santa maria), annos 2g | 12g | 46kcal | 1.6g | 7.6g | 0.9g | 0g | |
| Tomaattimurska, valkosipuli (Pirkka), annos 390g | 1198g | 503kcal | 19.2g | 103g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 19331kcal | 1522.8g | 412g | 1312.6g | 83.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 9666kcal | 761.4g | 206g | 656.3g | 41.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4833kcal | 380.7g | 103g | 328.2g | 20.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 193kcal | 15.2g | 4.1g | 13.1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu