Saksanhirvi kiusaus
Peruna sipuli 1 kg
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apetit perunasipulisekoitus | 2478g | 1685kcal | 39.7g | 369.3g | 2.5g | 0g | |
| Saksanhirvikäristys, raaka (Kylmänen), annos 275g | 1363g | 1472kcal | 259g | 0g | 54.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 991g | 1586kcal | 26.8g | 26.8g | 148.7g | 0g | |
| Voi | 149g | 1079kcal | 1.8g | 0.6g | 120.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 11644kcal | 654.6g | 793.4g | 653.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5822kcal | 327.3g | 396.7g | 326.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2911kcal | 163.7g | 198.4g | 163.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 6.5g | 7.9g | 6.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu