Liharuukku
Kuori ja hienonna sipuli.
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 171g | 46kcal | 2.2g | 8.2g | 0.3g | 2.9g | |
| Pirkka maustamaton naudanlihasuikale, pakkaus 400 g | 1370g | 1808kcal | 287.7g | 0g | 68.5g | 0g | |
| Porsaanlihasuikale naturel (Pirkka), annos 400g | 1370g | 2726kcal | 274g | 0g | 178.1g | 0g | |
| Margariini, Pirkka | 8.6g | 62kcal | 0.1g | 0.1g | 6.8g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 8.6g | 77kcal | 0g | 0g | 8.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, creme-bonjour, mustapippuri-tilli | 343g | 1027kcal | 12.3g | 14.4g | 102.7g | 0g | |
| Vesi | 1027g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 685g | 1096kcal | 18.5g | 18.5g | 102.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 13685kcal | 1189.6g | 82.4g | 935.4g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6842kcal | 594.8g | 41.2g | 467.7g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3421kcal | 297.4g | 20.6g | 233.9g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 11.9g | 0.8g | 9.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu