Tomaattinen jauheliha-sienikastike

Keitä tomattimurska kokoon.

Ruskista jauheliha pannulla voi-öljyseoksessa.

Lisää sekaan puhdistetut ja paloitellut herkkusienet, jatka ruskistamista.

Mausta liha-sieniseos musta-valkopippurilla ja chilillä sekä hyppysellisellä suolaa ja kaada seos tomaattimurskan sekaan.

Anna kiehua.

Suurusta kylmään vesitilkkaan lisätyillä vehnäjauhoilla.

Lisää Fond du chec ja hiukan ketsuppia sekä soijakastiketta.

Anna kiehua vähän aikaa.

Nautitaan esimerkiksi runsaskuituisen kokojyvä makaronin kanssa :)

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa

Piimar
AineksetMääräEnergiaPHRK
Atria kevyt jauheliha (Atria), annos 400g1570g2590kcal314g0g157g0g
Herkkusieni 863g137kcal18.1g2.6g2.8g13g
Tomaattimurska, Pirkka, 500g1962g687kcal31.4g135.4g2g27.5g
Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g220g198kcal6.6g7.7g15.4g1.5g
Voi, 1 tl, 5 g39g287kcal0.4g0.4g31.4g0g
Oliiviöljy 39g347kcal0g0g39.2g0g
Soijakastike 71g43kcal3.7g6.7g0.1g0g
Ketsuppi, Heinz157g162kcal1.4g37.8g0.2g1.9g
Vehnäjauho puolikarkea 79g269kcal8g54.9g0.9g2.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10000g9439kcal767.2g491g498g93.2g
Valittu annoskoko5000g4720kcal383.6g245.5g249g46.6g
Annoskoko puolitettuna2500g2360kcal191.8g122.8g124.5g23.3g
Arvot/100g100g94kcal7.7g4.9g5g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=358726