Jogurttinen uunilohi
Nosta kalafilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin.
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifileepalat (Findus) | 2551g | 3316kcal | 535.7g | 12.8g | 127.6g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 64g | 13kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 4.3g | 12kcal | 0.5g | 1.6g | 0.1g | 1.1g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 850g | 1097kcal | 35.7g | 43.4g | 85g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 1063g | 4145kcal | 308.2g | 0g | 318.9g | 0g | |
| Tilli, tuore | 319g | 96kcal | 11.8g | 2.9g | 2.6g | 6.7g | |
| Ruohosipuli | 128g | 29kcal | 1.8g | 2.2g | 0.8g | 3.1g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 17416kcal | 1787.8g | 127.8g | 1070g | 22g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8708kcal | 893.9g | 63.9g | 535g | 11g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4354kcal | 447g | 32g | 267.5g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 17.9g | 1.3g | 10.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu