Jambalaya, valio
MAUSTEET: 0,5 tl cayannepippuru
0,5 tl kardemumma
1 tl paprikajauhe 1 tl suola pippuria 2 kpl laakerinlehti 1 rkl punaviinietikkaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 629 grammaa
Tuke1
0,5 tl kardemumma
1 tl paprikajauhe 1 tl suola pippuria 2 kpl laakerinlehti 1 rkl punaviinietikkaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 629 grammaa
Tuke1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broileri, rintaleike, nahkoineen | 1391g | 2052kcal | 299.1g | 0g | 94.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 119g | 32kcal | 1.6g | 5.7g | 0.2g | 2g | |
| Juuriselleri | 2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Palvikinkku, ylikypsä (Pirkka) | 149g | 477kcal | 17.9g | 1.5g | 44.7g | 0g | |
| Tomaatti paseerattu (Pirkka 500g) | 795g | 239kcal | 7.9g | 47.7g | 1.6g | 7.9g | |
| Vesi | 1590g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liemikuutio, kanaliemi, Knorr (10g) | 20g | 54kcal | 2.4g | 2.6g | 3.8g | 0g | |
| Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton | 139g | 504kcal | 11.3g | 109.9g | 0.8g | 2.4g | |
| Katkarapu | 398g | 272kcal | 57.4g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Ranskankerma, Milbona | 398g | 1157kcal | 9.1g | 11.9g | 119.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 9572kcal | 813.4g | 358.8g | 538.6g | 24.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4786kcal | 406.7g | 179.4g | 269.3g | 12.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2393kcal | 203.4g | 89.7g | 134.7g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 96kcal | 8.1g | 3.6g | 5.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu