Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 495g | 706kcal | 61.8g | 1.5g | 50.7g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 315g | 1104kcal | 36.2g | 220.3g | 4.4g | 11.6g | |
| Grahamjauho | 247g | 811kcal | 26.1g | 150.1g | 5.4g | 24.5g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 899g | 5486kcal | 168.3g | 48.2g | 486.5g | 121.4g | |
| Banaani, kuorittu | 1686g | 1467kcal | 17.9g | 308.6g | 6.7g | 30.4g | |
| Leivinjauhe | 45g | 79kcal | 2.3g | 17g | 0g | 0.2g | |
| Ruokasooda | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 9g | 33kcal | 0.3g | 7.2g | 0.3g | 0g | |
| Voi | 450g | 3262kcal | 5.4g | 1.8g | 365.6g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 450g | 1682kcal | 0g | 436.2g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 382g | 1551kcal | 0g | 381.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 32358kcal | 636.6g | 3145.4g | 1839.2g | 376.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 16179kcal | 318.3g | 1572.7g | 919.6g | 188.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 8090kcal | 159.2g | 786.4g | 459.8g | 94.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu