Lanttulaatikko
Keitä lantunpalaset, soseuta ja lisää joukkoon keitinvesi, kerma, munat ja korppujauhot.
Mausta siirapilla, valkopippurilla ja muskottipähkinällä.
Kippaa vuokaan ja paista 175* n. tunti, tai miedommassa lämmössä pidempään.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Maumau
Mausta siirapilla, valkopippurilla ja muskottipähkinällä.
Kippaa vuokaan ja paista 175* n. tunti, tai miedommassa lämmössä pidempään.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 2115g | 610kcal | 21.1g | 97.3g | 6.3g | 38.1g | |
| Vesi | 1511g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho | 151g | 553kcal | 15.8g | 113.1g | 1.6g | 8g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 604g | 2054kcal | 12.1g | 18.1g | 211.5g | 0g | |
| Korppujauho | 76g | 277kcal | 7.9g | 56.6g | 0.8g | 4g | |
| Kananmuna kuoreton | 332g | 474kcal | 41.5g | 1g | 34.1g | 0g | |
| Siirappi | 212g | 638kcal | 0.2g | 156.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 9212kcal | 197.2g | 885.6g | 508.6g | 100.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4606kcal | 98.6g | 442.8g | 254.3g | 50.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2303kcal | 49.3g | 221.4g | 127.2g | 25.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 2g | 8.9g | 5.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu