Mustikkapiirakka by Terveen Hyvää
Alkuperäinen ohje Terveen Hyvää-blogista.
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataattisose pirkka (Lieksan laatuherkut oy), annos 100g | 716g | 501kcal | 11.5g | 107.4g | 0.7g | 19.3g | |
| Banaani, kuorittu | 466g | 405kcal | 4.9g | 85.2g | 1.9g | 8.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 716g | 1022kcal | 89.5g | 2.1g | 73.4g | 0g | |
| Kaurahiutale | 251g | 938kcal | 36.4g | 142.9g | 18.3g | 25.1g | |
| Leivinjauhe | 43g | 76kcal | 2.2g | 16.2g | 0g | 0.2g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 1791g | 1164kcal | 197g | 75.2g | 5.4g | 0g | |
| Karppisokeri, erytrioli (Yesdeli), annos 10g | 287g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suomalainen mustikka (Pirkka), annos 200g | 716g | 272kcal | 3.6g | 45.8g | 3.6g | 23.6g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 14g | 52kcal | 0.5g | 11.4g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 8861kcal | 691.2g | 972.4g | 207.6g | 153.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4430kcal | 345.6g | 486.2g | 103.8g | 76.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2215kcal | 172.8g | 243.1g | 51.9g | 38.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 6.9g | 9.7g | 2.1g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu