Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 384g | 108kcal | 2.3g | 22.8g | 0.8g | 9.6g | |
| Parsakaali brokkoli | 192g | 67kcal | 8.9g | 3.7g | 0.6g | 4.8g | |
| Purjosipuli | 96g | 22kcal | 1.7g | 2.3g | 0.2g | 2g | |
| Herkkusieni | 192g | 31kcal | 4g | 0.6g | 0.6g | 2.9g | |
| Valkosipuli | 13g | 15kcal | 1.1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 19g | 15kcal | 0.3g | 3.4g | 0.2g | 0.4g | |
| Chili paprika punainen | 19g | 7.7kcal | 0.4g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 58g | 35kcal | 3g | 5.5g | 0g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 14g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 3840g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 173g | 607kcal | 5.9g | 141g | 1g | 2.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 1813kcal | 55.2g | 366.4g | 7g | 45.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 907kcal | 27.6g | 183.2g | 3.5g | 22.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 453kcal | 13.8g | 91.6g | 1.8g | 11.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.6g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu