Mummon lihapyörykät
Sotke aineet keskenään ja pyörittele taikina 20 pullaksi.
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kermaviili (Valio), annos 100g | 708g | 849kcal | 21.2g | 29g | 70.8g | 0g | |
| Korppujauho | 177g | 648kcal | 18.6g | 132.5g | 1.8g | 9.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 708g | 191kcal | 9.2g | 34g | 1.4g | 12g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 106g | 955kcal | 0g | 0g | 106.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 2831g | 3909kcal | 530.8g | 0g | 198.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 425g | 606kcal | 53.1g | 1.3g | 43.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 7.1g | 23kcal | 1g | 1.3g | 0.9g | 2.6g | |
| Mustapippuri | 7.1g | 20kcal | 0.8g | 2.7g | 0.2g | 1.9g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 7.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Valkopippuri | 3.5g | 10kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 14422kcal | 1270.2g | 404.6g | 846.4g | 53.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7211kcal | 635.1g | 202.3g | 423.2g | 26.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3606kcal | 317.6g | 101.2g | 211.6g | 13.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 12.7g | 4g | 8.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu