Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 3019g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 338g | 2453kcal | 4g | 1.4g | 274.9g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 121g | 12kcal | 1.8g | 0g | 0.7g | 102.7g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 604g | 3509kcal | 132.2g | 57.4g | 305.6g | 62.8g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 97g | 73kcal | 4.8g | 11.6g | 0.5g | 67.6g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 362g | 2283kcal | 97.8g | 14.5g | 199.3g | 18.1g | |
| Auringonkukansiemen | 399g | 2367kcal | 91.7g | 50.2g | 197.3g | 23.9g | |
| Leivinjauhe | 60g | 106kcal | 3.1g | 22.8g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 21603kcal | 670.8g | 315.8g | 1956.6g | 550.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 10802kcal | 335.4g | 157.9g | 978.3g | 275.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5401kcal | 167.7g | 79g | 489.2g | 137.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu