Lohikiusaus
Lohikiusaus
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 2590g | 1554kcal | 38.8g | 336.6g | 2.6g | 23.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 237g | 64kcal | 3.1g | 11.4g | 0.5g | 4g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.2g | 6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Ruokakerma hyla luomu 15% (Valio), annos 200g | 863g | 1381kcal | 18.1g | 32.8g | 129.5g | 0g | |
| Maustamaton kirjolohisuikale (Heimon kala), annos 300g | 1295g | 3056kcal | 181.3g | 0g | 181.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 12121kcal | 483g | 763.2g | 628g | 55.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6061kcal | 241.5g | 381.6g | 314g | 27.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3030kcal | 120.8g | 190.8g | 157g | 14g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 4.8g | 7.6g | 6.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu