Maustetut ohraleipäset

Valmista kuten tavalliset sämpylät, anna turvota 30min ja tee littania leipäsiä pellille, anna turvota liinan alla vielä 30min, painele kolosia leipiin sormella ja voitele yrttiöljyllä.

Paista 225 ja 10min.

Yrttiöljy leipien päälle:
n 1/4dl rypsiöljyä
valkosipulijauhetta tai murskattu kynsi
pizzamaustetta tms yrttejä
Rypsiöljy 20g 177kcal
Valkosipulijauhe, annos 3g 2g 6.9kcal
Oregano, kuivattu 1g 3.1kcal
Pizzamauste, 46 g purkki (Santa maria), annos 2g 1g 3.7kcal

Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa

Tiitu001

Tiitu001 sanoi...

Yrttiöljy siis laskettu mukaan kaloreihin, sen yhtkcal voi jakaa niin monella kun leipiä tulee ja lisätä yhdenleivän arvoihin

maanantai 12.05.2014 klo 20:17

Tiitu001 sanoi...

^poistin sen nyt kuitenkin kun eihän niitä voi noin laskea oikein.

maanantai 12.05.2014 klo 20:34

AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 2157g0kcal0g0g0g0g
Sokeri 108g438kcal0g107.7g0g0g
Suola, annos 3g22g0kcal0g0g0g0g
Valkosipulijauhe, annos 3g11g37kcal1.1g8.2g0.3g0g
Ohrahiutale (Nalle), annos 100g288g949kcal28.8g198.4g4.3g31.6g
Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g79g0kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 2013g6907kcal205.1g1409.1g24.2g70.5g
Rypsiöljy 324g2861kcal0g0g323.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10000g22383kcal470g3446.8g704.6g204.2g
Valittu annoskoko5000g11192kcal235g1723.4g352.3g102.1g
Annoskoko puolitettuna2500g5596kcal117.5g861.7g176.2g51.1g
Arvot/100g100g224kcal4.7g34.5g7g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=423900