Maa-artisokka-vihannes keitto
80 g sipuli
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 179g | 59kcal | 1.1g | 10g | 0.4g | 4.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 143g | 39kcal | 1.9g | 6.9g | 0.3g | 2.4g | |
| Fenkoli, annos 100g | 179g | 56kcal | 2.2g | 13.1g | 0.4g | 5.6g | |
| Maa-artisokka | 717g | 326kcal | 3.6g | 58.8g | 1.4g | 28.7g | |
| Lehtiselleri | 125g | 16kcal | 1.4g | 1.4g | 0.3g | 1.3g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 125g | 30kcal | 2.3g | 3.8g | 0.6g | 2.4g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.8g | 5kcal | 0.2g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 36g | 317kcal | 0g | 0g | 35.8g | 0g | |
| Vesi | 3046g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Spagetti, keitetty, suolaa | 448g | 433kcal | 13.5g | 87.7g | 1.4g | 4.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 2559kcal | 52.4g | 363.6g | 82g | 98.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 1279kcal | 26.2g | 181.8g | 41g | 49.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 640kcal | 13.1g | 90.9g | 20.5g | 24.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 0.5g | 3.6g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu