Tomaattibasilikamunakas
Sekoita kananmunat, jauho, maito ja mausteet (esim.
suola/yrttisuola, pippuri...).
Laita seos pannulle (hella 2:lla tai 3:lla) ja anna olla hetken (n. 5min) että hyytyy.
Heitä päälle tomaatit, feta, silputut/revityt basilikan lehdet ja juusto.
Anna olla kannen alla (hella 1:llä (tai 2:lla))
Munakas on valmis kun on turvonnut kaksinkertaiseksi ja juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Gilr
suola/yrttisuola, pippuri...).
Laita seos pannulle (hella 2:lla tai 3:lla) ja anna olla hetken (n. 5min) että hyytyy.
Heitä päälle tomaatit, feta, silputut/revityt basilikan lehdet ja juusto.
Anna olla kannen alla (hella 1:llä (tai 2:lla))
Munakas on valmis kun on turvonnut kaksinkertaiseksi ja juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Gilr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1410g | 286kcal | 8.5g | 53.6g | 4.2g | 19.7g | |
| Basilika, tuore | 132g | 36kcal | 4.1g | 1.4g | 1.1g | 2.1g | |
| Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g | 2181g | 2835kcal | 285.6g | 6.5g | 181g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 188g | 1692kcal | 0g | 0g | 188g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 150g | 457kcal | 13.2g | 83.3g | 2.9g | 20.9g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 282g | 93kcal | 9.3g | 13.8g | 0g | 0g | |
| Feta, Arla Apetina 10 % | 376g | 677kcal | 80.8g | 3.8g | 37.6g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 282g | 733kcal | 84.6g | 5.6g | 42.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 13616kcal | 972.2g | 336g | 914.2g | 85.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6808kcal | 486.1g | 168g | 457.1g | 42.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3404kcal | 243.1g | 84g | 228.6g | 21.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 9.7g | 3.4g | 9.1g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu