Perunajauhelihavuoka
Ruskista jauheliha ja silputut sipulit.
Lisää pyre, mausteet ja lihaliemi.
Anna hiljalleen nyt kiehua.
Kuori ja siivuta perunat.
Voitele uunivuoka.
Lado vuoronperään perunoita ja lihaseosta, kaada kaikki liemi mukaan.
Halutessa pinnalle reiluja lohkoja Aura juustoa.
Mausteina mustapippurirouhe ja yrtejä maun mukaan.
Laita 200 asteiseen uuniin reiluksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 424 grammaa
Peetee1
Lisää pyre, mausteet ja lihaliemi.
Anna hiljalleen nyt kiehua.
Kuori ja siivuta perunat.
Voitele uunivuoka.
Lado vuoronperään perunoita ja lihaseosta, kaada kaikki liemi mukaan.
Halutessa pinnalle reiluja lohkoja Aura juustoa.
Mausteina mustapippurirouhe ja yrtejä maun mukaan.
Laita 200 asteiseen uuniin reiluksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 424 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 1593g | 1213kcal | 29.9g | 246.9g | 3.2g | 15.9g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1180g | 2613kcal | 206.5g | 0g | 200.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 295g | 80kcal | 3.8g | 14.2g | 0.6g | 5g | |
| Valkosipuli | 30g | 32kcal | 2.3g | 4.8g | 0.2g | 0.6g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 207g | 169kcal | 7g | 39.2g | 2.1g | 2.1g | |
| Lihaliemi laimennettu | 1475g | 279kcal | 0g | 44.2g | 8.8g | 0.3g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 221g | 575kcal | 59.7g | 0g | 37.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 9921kcal | 618.4g | 698.6g | 506.2g | 47.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4961kcal | 309.2g | 349.3g | 253.1g | 23.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2480kcal | 154.6g | 174.7g | 126.6g | 12g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 7g | 5.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu