Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 2629g | 7231kcal | 447g | 0g | 604.7g | 2.6g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 136g | 82kcal | 13.6g | 6.8g | 0.4g | 99.2g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 876g | 1052kcal | 28.9g | 32.4g | 87.6g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 876g | 202kcal | 8.8g | 33.3g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 482g | 688kcal | 60.3g | 1.4g | 49.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 18506kcal | 1117.2g | 147.8g | 1486g | 203.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 9253kcal | 558.6g | 73.9g | 743g | 101.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4627kcal | 279.3g | 37g | 371.5g | 50.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu