Gluteeniton sämpylä
Vatkaa munat ja rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne rahka-munaseokseen.
Ota lusikalla kökköjä pellille.
Paista 200* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Maumau
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne rahka-munaseokseen.
Ota lusikalla kökköjä pellille.
Paista 200* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, rasvaton, maustamaton (Rainbow), annos 250g | 2130g | 1491kcal | 255.5g | 85.2g | 10.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1406g | 2005kcal | 175.7g | 4.2g | 144.1g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 426g | 256kcal | 42.6g | 21.3g | 1.3g | 310.9g | |
| Mantelijauho, 300g pussi (Risenta), annos 50g | 426g | 2598kcal | 80.9g | 21.3g | 234.2g | 0g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 469g | 1626kcal | 28.1g | 351.4g | 6.6g | 11.2g | |
| Ksantaanikumi, leivontaan (Meira), annos 1g | 43g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 42.6g | |
| Leivinjauhe | 85g | 150kcal | 4.4g | 32.2g | 0g | 0.4g | |
| Ruokasuola jodioitu | 17g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 16249kcal | 1174.6g | 1031.2g | 793.6g | 730.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8125kcal | 587.3g | 515.6g | 396.8g | 365.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4062kcal | 293.7g | 257.8g | 198.4g | 182.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 11.7g | 10.3g | 7.9g | 7.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu