Lihamureke (fibrex+kerma)
Turvota fibrex kermassa, lisää sipuli ja mausteet.
Lisää jauhis ja muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile vuokaan pitkulainen mureke.
Paista 200* n. 45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Maumau
Lisää jauhis ja muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile vuokaan pitkulainen mureke.
Paista 200* n. 45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 759g | 205kcal | 9.9g | 36.4g | 1.5g | 12.9g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1224g | 4162kcal | 24.5g | 36.7g | 428.4g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 184g | 110kcal | 18.4g | 9.2g | 0.6g | 134g | |
| Kananmuna kuoreton | 337g | 480kcal | 42.1g | 1g | 34.5g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 2448g | 6732kcal | 416.2g | 0g | 563g | 2.4g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri, annos 1g | 6.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 6.1g | 14kcal | 0.7g | 2.3g | 0.2g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 12g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Paprikajauhe | 6.1g | 20kcal | 0.9g | 1.1g | 0.8g | 2.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 23446kcal | 1025.4g | 173.4g | 2058.2g | 303.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 11723kcal | 512.7g | 86.7g | 1029.1g | 151.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5862kcal | 256.4g | 43.4g | 514.6g | 75.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 10.3g | 1.7g | 20.6g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu