Nakkistroganoff ala Tuula
Pilko maustekurkut ja sipuli.
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kunnon kuoreton nakki (Snellman), annos 280g | 1485g | 4231kcal | 207.8g | 4.5g | 386g | 0g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 624g | 124kcal | 4.3g | 18.7g | 0.6g | 11.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 416g | 112kcal | 5.4g | 20g | 0.8g | 7.1g | |
| Voi | 119g | 862kcal | 1.4g | 0.5g | 96.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 119g | 408kcal | 12.1g | 83.1g | 1.4g | 4.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2078g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 83g | 75kcal | 2.5g | 2.9g | 5.8g | 0.6g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 48g | 67kcal | 2.2g | 4.4g | 4.5g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 30g | 24kcal | 1g | 5.6g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 11804kcal | 473.4g | 279.4g | 992g | 46.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5902kcal | 236.7g | 139.7g | 496g | 23.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2951kcal | 118.4g | 69.9g | 248g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.7g | 2.8g | 9.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu