Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 919g | 625kcal | 14.7g | 136.9g | 0.9g | 0g | |
| Vesi | 1838g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 735g | 368kcal | 3.7g | 7.4g | 44.1g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 37g | 92kcal | 4g | 1.1g | 8.1g | 0.6g | |
| Soijakastike | 552g | 333kcal | 28.5g | 52.4g | 0.4g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 460g | 156kcal | 5.1g | 24.8g | 0.9g | 13.3g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 460g | 188kcal | 6.4g | 37.2g | 1.4g | 13.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 3524kcal | 124.8g | 519.6g | 111.6g | 55.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 1762kcal | 62.4g | 259.8g | 55.8g | 27.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 881kcal | 31.2g | 129.9g | 27.9g | 13.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu