Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 137g | 82kcal | 12.4g | 7.6g | 0.7g | 100.3g | |
| Maizena maissitärkkelys | 92g | 321kcal | 0.7g | 79.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 623g | 785kcal | 68.5g | 1.9g | 56g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 256g | 692kcal | 19.2g | 125.6g | 12.8g | 12.8g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 3663g | 6227kcal | 696g | 0g | 366.3g | 0g | |
| Vesi | 229g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 16214kcal | 1593.6g | 429.6g | 871.6g | 226.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8107kcal | 796.8g | 214.8g | 435.8g | 113.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4054kcal | 398.4g | 107.4g | 217.9g | 56.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu