Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 1261g | 2647kcal | 302.5g | 0g | 163.9g | 0g | |
| Ruohosipuli | 168g | 38kcal | 2.3g | 2.9g | 1g | 4g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 630g | 2143kcal | 138.7g | 0g | 163.9g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 2101g | 1429kcal | 33.6g | 313g | 2.1g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 840g | 504kcal | 10.1g | 23.5g | 42g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 13522kcal | 974.4g | 678.8g | 745.8g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6761kcal | 487.2g | 339.4g | 372.9g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3380kcal | 243.6g | 169.7g | 186.5g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu