Piimäkakku
Piimään sekoitetaan sokeri ja sulatettu rasva.
Vehnäjauhoihin sekoitetaan ruokasoodaa 3 tl ja leivinjauhetta 3 tl, ja lisätään piimä+ rasva+ sokeri seokseen.
Paistetaan uunipellillä uunin keskiosassa 200 C, kunnes kakku on kypsä.
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Hehtaari
Vehnäjauhoihin sekoitetaan ruokasoodaa 3 tl ja leivinjauhetta 3 tl, ja lisätään piimä+ rasva+ sokeri seokseen.
Paistetaan uunipellillä uunin keskiosassa 200 C, kunnes kakku on kypsä.
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piimä, rasvaton (Valio) | 2477g | 793kcal | 81.8g | 111.5g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 743g | 3017kcal | 0g | 742.4g | 0g | 0g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 330g | 2378kcal | 0g | 0g | 264.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1449g | 4973kcal | 147.7g | 1014.5g | 17.4g | 50.7g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 22320kcal | 459g | 3736.8g | 563.2g | 101.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 11160kcal | 229.5g | 1868.4g | 281.6g | 50.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5580kcal | 114.8g | 934.2g | 140.8g | 25.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 4.6g | 37.4g | 5.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu