Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 979g | 636kcal | 107.7g | 41.1g | 2.9g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 489g | 3524kcal | 0.5g | 0.5g | 391.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 509g | 1747kcal | 51.9g | 356.3g | 6.1g | 17.8g | |
| Leivinjauhe | 20g | 34kcal | 1g | 7.4g | 0g | 0.1g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 783g | 164kcal | 25.8g | 14.9g | 0g | 19.6g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 783g | 1449kcal | 172.3g | 15.7g | 78.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 646g | 922kcal | 80.8g | 1.9g | 66.2g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 783g | 2663kcal | 15.7g | 23.5g | 274.1g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 7.8g | 24kcal | 0.9g | 1.7g | 0.8g | 3.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 22324kcal | 913.2g | 926g | 1639.8g | 81.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 11162kcal | 456.6g | 463g | 819.9g | 40.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5581kcal | 228.3g | 231.5g | 410g | 20.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu