Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 1563g | 4375kcal | 296.9g | 0g | 343.8g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 1652g | 578kcal | 26.4g | 114g | 1.7g | 23.1g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 1786g | 1429kcal | 196.4g | 51.8g | 51.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 12763kcal | 1039.4g | 331.6g | 794.6g | 46.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6382kcal | 519.7g | 165.8g | 397.3g | 23.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3191kcal | 259.9g | 82.9g | 198.7g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu