Vihanneskeitto
Tuossa pitäisi olla puolikas keräkaalia, mutta on näköjään vaan grammoina...
Pilko vihannekset kattilaan.
Huuhdo linssit ja lisää kattilaan.
Lisää tomaattimurska ja kasvisliemikuutio ja mausta Herbes de provence yrttimausteella.
Lisää vettä niin, että vihannekset peittyvät.
Anna kieua hiljalleen n. tunnin ajan.
(Linssien määrä on tuossa vähän arvio, olen laittanut vähän näppituntumalla ja oho-mitta-asteikolla...).
Maistuu ruisleivän tai näkkileivän kanssa!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Munkkipossu
Pilko vihannekset kattilaan.
Huuhdo linssit ja lisää kattilaan.
Lisää tomaattimurska ja kasvisliemikuutio ja mausta Herbes de provence yrttimausteella.
Lisää vettä niin, että vihannekset peittyvät.
Anna kieua hiljalleen n. tunnin ajan.
(Linssien määrä on tuossa vähän arvio, olen laittanut vähän näppituntumalla ja oho-mitta-asteikolla...).
Maistuu ruisleivän tai näkkileivän kanssa!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Munkkipossu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 640g | 209kcal | 4g | 35.6g | 1.3g | 16.3g | |
| Sipuli | 271g | 82kcal | 3.4g | 13g | 0.5g | 4.6g | |
| Selleri, annos 50g | 345g | 48kcal | 3.4g | 10.3g | 0g | 0g | |
| Linssi, vihreä, go green | 492g | 1663kcal | 142.7g | 280.5g | 4.9g | 150.1g | |
| Tomaattimurska | 1969g | 579kcal | 11g | 104.3g | 3.9g | 37.4g | |
| Kasvisliemikuutio | 54g | 165kcal | 5.1g | 7.3g | 12.7g | 0.9g | |
| Keräkaali 250g | 1230g | 295kcal | 14.8g | 50.4g | 2.5g | 25.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 6083kcal | 368.8g | 1002.8g | 51.6g | 470.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3042kcal | 184.4g | 501.4g | 25.8g | 235.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1521kcal | 92.2g | 250.7g | 12.9g | 117.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 3.7g | 10g | 0.5g | 4.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu