Broilerikeitto
1. Keitä 1 dl riisiä pakkauksen ohjeen mukaan melkein kypsäksi.
2. Kuumenna rasvat paistokasarissa, sekoita joukkoon 1 tl curryä ja 1 tl paprikaa ja lihasuikaleet.
Ruskista ne kevyesti, lisää sipulisilppu, hauduta hetki.
Lisää vesi, kanaliemikuutio tai 2 rkl kanafondia, (lipstikkasilppua), pakastevihannekset ja riisi.
3. Lisää purjosuikaleet, puserra joukkoon pari kolme valkosipulin kynttä ja sulatejuusto, kuumenna.
4. Pinnalle reilusti persilja-, kirveli- tai ruohosipulisilppua
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Annele
2. Kuumenna rasvat paistokasarissa, sekoita joukkoon 1 tl curryä ja 1 tl paprikaa ja lihasuikaleet.
Ruskista ne kevyesti, lisää sipulisilppu, hauduta hetki.
Lisää vesi, kanaliemikuutio tai 2 rkl kanafondia, (lipstikkasilppua), pakastevihannekset ja riisi.
3. Lisää purjosuikaleet, puserra joukkoon pari kolme valkosipulin kynttä ja sulatejuusto, kuumenna.
4. Pinnalle reilusti persilja-, kirveli- tai ruohosipulisilppua
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Annele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikaleet (naturell) (Maistuva) | 893g | 982kcal | 205.3g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Rypsiöljy | 15g | 132kcal | 0g | 0g | 14.9g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 15g | 109kcal | 0.1g | 0.1g | 11.9g | 0g | |
| Sipuli | 298g | 90kcal | 3.7g | 14.3g | 0.6g | 5.1g | |
| Vihannessekoitus, Kesäpöytä (250g) | 744g | 260kcal | 20.1g | 35g | 3.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 30g | 32kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Vesi | 2232g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 16g | 12kcal | 0.6g | 1.3g | 0.5g | 0g | |
| Eldorado täysjyväriisi (Eldorado), annos 1000g | 253g | 893kcal | 20.2g | 187.2g | 7.1g | 0g | |
| Purjosipuli | 149g | 34kcal | 2.7g | 3.6g | 0.3g | 3.1g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 298g | 744kcal | 41.7g | 10.1g | 59.5g | 0g | |
| Persilja | 60g | 16kcal | 0.8g | 0.7g | 0.1g | 4.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 6608kcal | 595.2g | 514.4g | 235g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3304kcal | 297.6g | 257.2g | 117.5g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1652kcal | 148.8g | 128.6g | 58.8g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 6g | 5.1g | 2.4g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu