Kuitupitoinen pizza
Sekoita jauhot, hiiva ja suola.
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Erikoisvehnäjauho (Sunnuntai), annos 2000g | 348g | 1216kcal | 41.7g | 246.7g | 7.3g | 10.4g | |
| Ruisjauho Pirkka | 285g | 868kcal | 27.6g | 173.6g | 5.7g | 42.7g | |
| 3-viljan sämpyläjauho, Pirkka | 596g | 2055kcal | 77.4g | 393.2g | 16.1g | 23.8g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 36g | 131kcal | 16.4g | 14.6g | 2.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 761g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 149g | 1340kcal | 0g | 0g | 148.9g | 0g | |
| Heinz ketsuppi | 298g | 304kcal | 2.7g | 71.2g | 0.3g | 0g | |
| Chilikastike (Hp) | 50g | 67kcal | 0.6g | 16g | 0g | 0g | |
| Savuliharouhe, Savupojat, 350g /paketti | 1092g | 1529kcal | 196.6g | 10.9g | 54.6g | 0g | |
| Ananaspalat ananasmehussa, Pirkka | 447g | 255kcal | 1.8g | 62.5g | 0.4g | 4.9g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 265g | 900kcal | 53g | 0g | 76.8g | 0g | |
| Valio kevyempi pizzajuusto 17% | 662g | 1886kcal | 205.2g | 0g | 112.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 21103kcal | 1246g | 1977.4g | 849.6g | 163.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 10552kcal | 623g | 988.7g | 424.8g | 81.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5276kcal | 311.5g | 494.4g | 212.4g | 40.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.5g | 19.8g | 8.5g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu