Kevyt piirakkapohja
Vaivaa aineet taikinaksi, jätä hieman jauhoja leipomiseen.
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 2241g | 7691kcal | 228.4g | 1569g | 26.9g | 78.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 948g | 1353kcal | 118.5g | 2.8g | 97.2g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 13 % | 1724g | 2879kcal | 129.3g | 69g | 224.1g | 44.8g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 86g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 23844kcal | 952.4g | 3281.6g | 696.4g | 246.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 11922kcal | 476.2g | 1640.8g | 348.2g | 123.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5961kcal | 238.1g | 820.4g | 174.1g | 61.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 238kcal | 9.5g | 32.8g | 7g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu