Omppupiirakka a la Henna

Vatkaa pehmeä margariini (tai vaihtoehtoisesti voi) sekä sokeri vaaleaksi joko puuhaarukalla tai sähkövatkaimella.

Lisää munat yksitellen.

Seos saattaa "juoksettua" (eli muuttua rakeiseksi), mutta se tasoittuu kun kuivia aineita lisätään joukkoon.

Sekoita vehnäjauhot, leseet ja leivinjauhe keskenään ja lisää parissa erässä voi-muna-sokeriseokseen.

Taputtele voidellun vuoan pohjalle.

Pilko omenat makusi mukaan joko kuutioiksi tai viipaleiksi.

Omenia ei tarvitse kuoria, vain kodat poistetaan.

Asettele omenat taikinan päälle.

Omenia käytetään oman maun mukaan, antamani määrä on viitteellinen.

Ripottele päälle hieman kanelia ja sokeria, oman maun mukaan.

Sulata 50g voita/margariinia, lisää desin verran sokeria ja desin verran kaurahiutaleita joukkoon.

Ripottele tämä seos omenoiden päälle.

Paistetaan n. 200°c:ssa n.40min, kunnes pinta nätisti ruskettunut.

(pohjan ainekset: 150g rasvaa, 2dl sokeria, 2munaa, vajaa desi leseitä (kaurahiutaleita voi käyttää tilalla, myös mitkä tahansa muut leseet käyvät), n. 3dl vehnäjauhoja (lisää ensin 3dl, jos taikina jää löysäksi, laita vähän enemmän, ei kuitenkaan yli 4dl) ja 1tl leivinjauhetta)

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 168 grammaa

Henemilia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen56g406kcal0g0g45.1g0g
Sokeri 60g244kcal0g60.1g0g0g
Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49%5.6g14kcal0.8g0.6g0.3g2.8g
Vehnäjauho puolikarkea 87g297kcal8.8g60.6g1g3g
Leivinjauhe 1.9g3.3kcal0.1g0.7g0g0g
Omena, keskikokoinen 200g188g64kcal0.4g13.4g0.6g3.4g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g1.9g6.8kcal0.1g1.5g0.1g0g
Sokeri 5.6g23kcal0g5.6g0g0g
Kaurahiutale 19g70kcal2.7g10.7g1.4g1.9g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen19g135kcal0g0g15g0g
Sokeri 19g76kcal0g18.8g0g0g
Kananmuna kuoreton 41g59kcal5.2g0.1g4.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1008g2799kcal36.2g344.2g135.4g22.2g
Valittu annoskoko504g1399kcal18.1g172.1g67.7g11.1g
Annoskoko puolitettuna252g700kcal9.1g86.1g33.9g5.6g
Arvot/100g100g278kcal3.6g34.1g13.4g2.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=193578