Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 1499g | 416kcal | 17.8g | 60.9g | 3g | 31.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 195g | 55kcal | 1.2g | 11.6g | 0.4g | 4.9g | |
| Punajuuri | 240g | 92kcal | 2.4g | 16.6g | 0.5g | 6g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 600g | 995kcal | 113.9g | 0g | 60g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 33g | 92kcal | 3g | 2.3g | 7.6g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 225g | 184kcal | 7.6g | 42.7g | 2.2g | 2.2g | |
| Vesi | 2249g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10080g | 3670kcal | 291.8g | 268.2g | 147.4g | 89.2g | |
| Valittu annoskoko | 5040g | 1835kcal | 145.9g | 134.1g | 73.7g | 44.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2520g | 918kcal | 73g | 67.1g | 36.9g | 22.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.7g | 1.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu