Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 1440g | 10446kcal | 17.1g | 5.8g | 1170.7g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 1980g | 2746kcal | 247.5g | 5.9g | 194g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 1440g | 6898kcal | 100.8g | 748.8g | 388.8g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 72g | 208kcal | 0.9g | 40.3g | 0g | 28.8g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 108g | 389kcal | 54g | 38.9g | 1.1g | 15.1g | |
| Annoskoko tuplana | 10080g | 41372kcal | 840.6g | 1679.4g | 3509.2g | 87.8g | |
| Valittu annoskoko | 5040g | 20686kcal | 420.3g | 839.7g | 1754.6g | 43.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2520g | 10343kcal | 210.2g | 419.9g | 877.3g | 22g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu