Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 474g | 677kcal | 59.3g | 1.4g | 48.6g | 0g | |
| Sokeri | 489g | 1984kcal | 0g | 488.3g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 431g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 776g | 2717kcal | 27.2g | 628.8g | 7.8g | 23.3g | |
| Leivinjauhe | 23g | 40kcal | 1.2g | 8.7g | 0g | 0.1g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 2300g | 782kcal | 4.6g | 163.3g | 6.9g | 41.4g | |
| Sokeri | 244g | 992kcal | 0g | 244.1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 14g | 52kcal | 0.5g | 11.4g | 0.5g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 288g | 1526kcal | 0.9g | 1.4g | 172.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10080g | 17540kcal | 187.4g | 3094.8g | 472.6g | 129.6g | |
| Valittu annoskoko | 5040g | 8770kcal | 93.7g | 1547.4g | 236.3g | 64.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2520g | 4385kcal | 46.9g | 773.7g | 118.2g | 32.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu