Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 6.8g | 25kcal | 3.1g | 2.7g | 0.4g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 187g | 654kcal | 22.4g | 132.6g | 3.9g | 5.6g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 125g | 224kcal | 18.7g | 26.2g | 5.4g | 54.8g | |
| Rypsiöljy rainbow | 31g | 280kcal | 0g | 0g | 31.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 156g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1010g | 2366kcal | 88.4g | 323g | 81.6g | 120.8g | |
| Valittu annoskoko | 505g | 1183kcal | 44.2g | 161.5g | 40.8g | 60.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 253g | 592kcal | 22.1g | 80.8g | 20.4g | 30.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.8g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu