Caloriinan Barbequekastike
2 dl paseerattua tomaattia
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 2000g | 500kcal | 26g | 84g | 4g | 0g | |
| Paprika punainen | 1700g | 498kcal | 16g | 76.5g | 6.8g | 32.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 550g | 149kcal | 7.2g | 26.4g | 1.1g | 9.4g | |
| Valkosipuli | 100g | 108kcal | 7.9g | 16.3g | 0.6g | 2.1g | |
| Kookosöljy 100g | 250g | 2218kcal | 2g | 0g | 248g | 0g | |
| Worcestershire1 (Heinz), annos 100g | 150g | 132kcal | 1.4g | 26.7g | 0.5g | 0g | |
| Soijakastike | 150g | 91kcal | 7.8g | 14.3g | 0.1g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 150g | 105kcal | 6g | 12g | 4.5g | 4.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10100g | 7599kcal | 148.6g | 512.4g | 531.2g | 96.6g | |
| Valittu annoskoko | 5050g | 3799kcal | 74.3g | 256.2g | 265.6g | 48.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2525g | 1900kcal | 37.2g | 128.1g | 132.8g | 24.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 5.1g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu