Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 72g | 523kcal | 0.9g | 0.3g | 58.6g | 0g | |
| Porkkana | 901g | 295kcal | 5.6g | 50.1g | 1.8g | 23g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 361g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 2.5g | |
| Fenkoli, annos 100g | 361g | 112kcal | 4.5g | 26.3g | 0.7g | 11.2g | |
| Tomaatti | 451g | 103kcal | 2.5g | 15.5g | 1.4g | 6.3g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 541g | 98kcal | 3g | 13.5g | 2.2g | 3.8g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1082g | 2395kcal | 189.3g | 0g | 183.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 298g | 424kcal | 37.2g | 0.9g | 30.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 361g | 1190kcal | 7.2g | 10.8g | 126.2g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 270g | 676kcal | 51.4g | 0.1g | 59.5g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 361g | 1082kcal | 82.9g | 0g | 82.9g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10116g | 13990kcal | 778.4g | 269.6g | 1096.8g | 93.6g | |
| Valittu annoskoko | 5058g | 6995kcal | 389.2g | 134.8g | 548.4g | 46.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2529g | 3498kcal | 194.6g | 67.4g | 274.2g | 23.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu