Nakkistroganoff ala Tuula
Pilko maustekurkut ja sipuli.
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kunnon kuoreton nakki (Snellman), annos 280g | 1502g | 4280kcal | 210.2g | 4.5g | 390.5g | 0g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 631g | 126kcal | 4.4g | 18.9g | 0.6g | 11.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 421g | 114kcal | 5.5g | 20.2g | 0.8g | 7.1g | |
| Voi | 120g | 872kcal | 1.4g | 0.5g | 97.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 120g | 412kcal | 12.2g | 84.1g | 1.4g | 4.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2103g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 84g | 76kcal | 2.5g | 2.9g | 5.9g | 0.6g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 48g | 68kcal | 2.3g | 4.4g | 4.6g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 30g | 24kcal | 1g | 5.7g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10116g | 11941kcal | 479g | 282.4g | 1003.6g | 46.6g | |
| Valittu annoskoko | 5058g | 5971kcal | 239.5g | 141.2g | 501.8g | 23.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2529g | 2985kcal | 119.8g | 70.6g | 250.9g | 11.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.7g | 2.8g | 9.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu