Kalapihvit
Annoksella tarkoitan kahta pihviä
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seiti pakaste | 2670g | 2071kcal | 468.9g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Peruna, uusi | 1335g | 1039kcal | 22.6g | 214.9g | 2.7g | 13.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 734g | 1048kcal | 91.8g | 2.2g | 75.3g | 0g | |
| Tilli, tuore | 40g | 12kcal | 1.5g | 0.4g | 0.3g | 0.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 300g | 63kcal | 0.9g | 4.8g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10160g | 8464kcal | 1171.4g | 444.6g | 194g | 29g | |
| Valittu annoskoko | 5080g | 4232kcal | 585.7g | 222.3g | 97g | 14.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2540g | 2116kcal | 292.9g | 111.2g | 48.5g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 11.5g | 4.4g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu