Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 48g | 85kcal | 2.5g | 18.2g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 989g | 4013kcal | 0g | 987.7g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 1206g | 675kcal | 102.5g | 60.3g | 2.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 738g | 1053kcal | 92.2g | 2.2g | 75.6g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 207g | 1866kcal | 0g | 0g | 207.4g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 246g | 52kcal | 0.7g | 3.9g | 0g | 0.2g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 212g | 1273kcal | 44.6g | 14g | 114.6g | 15.3g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 849g | 2886kcal | 101.9g | 509.3g | 23.8g | 101.9g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 482g | 1929kcal | 0g | 482.3g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 97g | 20kcal | 0.3g | 1.5g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 10176g | 27704kcal | 689.4g | 4158.8g | 847.6g | 235.4g | |
| Valittu annoskoko | 5088g | 13852kcal | 344.7g | 2079.4g | 423.8g | 117.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2544g | 6926kcal | 172.4g | 1039.7g | 211.9g | 58.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu