Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 1028g | 308kcal | 10.3g | 41.1g | 3.1g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 857g | 1028kcal | 29.1g | 30.8g | 85.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 343g | 93kcal | 4.5g | 16.4g | 0.7g | 5.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 34g | 118kcal | 3.5g | 24g | 0.4g | 1.2g | |
| Voi | 86g | 621kcal | 1g | 0.3g | 69.6g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 480g | 1871kcal | 139.1g | 2.9g | 139.1g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 2261g | 4862kcal | 185.4g | 927.1g | 29.4g | 226.1g | |
| Annoskoko tuplana | 10176g | 17801kcal | 745.8g | 2085.2g | 656g | 466.2g | |
| Valittu annoskoko | 5088g | 8900kcal | 372.9g | 1042.6g | 328g | 233.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2544g | 4450kcal | 186.5g | 521.3g | 164g | 116.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu