Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 2554g | 8185kcal | 683.6g | 0g | 611.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 383g | 481kcal | 42.1g | 1g | 34.5g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 638g | 2426kcal | 83g | 485.2g | 12.8g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 96g | 2.9kcal | 0g | 1g | 1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 77g | 199kcal | 7.7g | 7.7g | 15.3g | 1.2g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 638g | 543kcal | 8.9g | 28.1g | 44.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 319g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 383g | 103kcal | 5g | 18.4g | 0.8g | 6.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10176g | 23879kcal | 1660.6g | 1082.8g | 1440.8g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 5088g | 11939kcal | 830.3g | 541.4g | 720.4g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2544g | 5970kcal | 415.2g | 270.7g | 360.2g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu