Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 164g | 363kcal | 28.7g | 0g | 27.9g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 55g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5.9g | 53kcal | 0g | 0g | 5.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 21g | 73kcal | 2.2g | 14.9g | 0.3g | 0.7g | |
| Vesi | 262g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1018g | 1010kcal | 63.2g | 35g | 68.4g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 509g | 505kcal | 31.6g | 17.5g | 34.2g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 255g | 253kcal | 15.8g | 8.8g | 17.1g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.4g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu