Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 128g | 519kcal | 0g | 127.7g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 132g | 56kcal | 12.9g | 0.5g | 0.1g | 0g | |
| Suklaa tumma | 94g | 485kcal | 3.7g | 50.1g | 29.1g | 5g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 81g | 521kcal | 11.4g | 2.8g | 51.3g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 75g | 145kcal | 2.6g | 30.6g | 0.6g | 7.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1020g | 3453kcal | 61.2g | 423.4g | 162.2g | 24.2g | |
| Valittu annoskoko | 510g | 1726kcal | 30.6g | 211.7g | 81.1g | 12.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 255g | 863kcal | 15.3g | 105.9g | 40.6g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu