Paella
Ruokalusikallinen öljyä pasitamiseen.
Kypsennä suikaloitu sipuli ja pilkottu valkosipulit pannulla.
Lisää hernemaissipaprikat, ja paista ne kypsiksi.
Lisää keitettyä riisiä, mausta soijalla ja kurkumalla.
Kun pasitos on kuuma, lisää lopuksi katkaravut (Apetit suolaliemessä) ja simpukat(suolaliemessä).
Sopii sellaisenaan, myös kalan lisukkeena.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Epliptica
Kypsennä suikaloitu sipuli ja pilkottu valkosipulit pannulla.
Lisää hernemaissipaprikat, ja paista ne kypsiksi.
Lisää keitettyä riisiä, mausta soijalla ja kurkumalla.
Kun pasitos on kuuma, lisää lopuksi katkaravut (Apetit suolaliemessä) ja simpukat(suolaliemessä).
Sopii sellaisenaan, myös kalan lisukkeena.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Auringonkukkaöljy (100g) | 60g | 530kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Valkosipuli | 42g | 46kcal | 3.3g | 6.8g | 0.3g | 0.9g | |
| Riisi, keitetty, suolaa | 600g | 822kcal | 14.6g | 181.4g | 1.7g | 5.5g | |
| Hernemaissipaprika rainbow (Rainbow), annos 100g | 1800g | 1260kcal | 88.2g | 216g | 12.6g | 0g | |
| Soijakastike | 60g | 36kcal | 3.1g | 5.7g | 0g | 0g | |
| Katkarapuja liemessä 170g (Pirkka) | 1700g | 1275kcal | 306g | 8.5g | 17g | 0g | |
| Simpukkasäilyke, vedessä (Kela 1989), annos 100g | 800g | 776kcal | 156g | 0g | 16g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10224g | 9517kcal | 1143.6g | 841.6g | 215.4g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 5112g | 4759kcal | 571.8g | 420.8g | 107.7g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2556g | 2379kcal | 285.9g | 210.4g | 53.9g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 11.2g | 8.2g | 2.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu