Parsakaalibroileripaistos
Keitä parsakaalin varsipaloja 5min, lisää kukinnot ja keitä 5 min. Valuta.
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali, tuore, 257g | 100g | 30kcal | 4.6g | 2g | 0.3g | 1.6g | |
| Broilerifilee, marinoimaton | 100g | 107kcal | 23.1g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 56g | 15kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Kananmuna kuoreton | 38g | 54kcal | 4.7g | 0.1g | 3.8g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 150g | 69kcal | 4.8g | 7.2g | 2.2g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa | 50g | 150kcal | 11.5g | 0g | 11.5g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 19g | 49kcal | 5.1g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1025g | 947kcal | 109g | 24g | 45.2g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 513g | 474kcal | 54.5g | 12g | 22.6g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 256g | 237kcal | 27.3g | 6g | 11.3g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 10.6g | 2.3g | 4.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu